Tương ớt Mường Lay là một trong những sản phẩm đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc, được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và cay nồng đặc trưng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm giả, kém chất lượng, khiến…
An toàn thực phẩm
-
-
Giò nấm là một món ăn chay phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, giò nấm không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình mà còn là một món ăn tiện lợi cho các dịp lễ, tiệc.…
-
Đũa tre là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghiệp và sản xuất, nhiều loại đũa tre trên thị trường hiện nay chứa hóa chất gây hại cho sức khỏe. Việc chọn đũa tre…
-
Bánh tráng trộn phô mai – một món ăn đường phố đã trở thành tín đồ ẩm thực của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, đi cùng với sự phổ biến của món ăn này là những lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm.…
-
Tại xã Phước Thành, TP.HCM, nông dân ứng dụng công nghệ cao vào trồng sầu riêng theo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng hóa chất. Phương pháp này giúp nâng cao chất lượng trái cây, đảm bảo an toàn thực phẩm và xuất khẩu bền vững.
-
Sản phẩm Apiroca-B bị tạm dừng lưu thông do không đạt chất lượng về hàm lượng vitamin B2. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Công ty Apimed khắc phục trong 7 ngày.