bảo quản thực phẩm

Bánh xốp kem sầu riêng Bến Tre – một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến vùng đất xứ dừa. Với hương vị ngọt ngào, béo ngậy của kem sầu riêng, bánh xốp giòn tan đã trở thành một phần không thể thiếu trong lòng nhiều…

Kẹo thèo lèo nước cốt dừa mix vị đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách những món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Với vị ngọt thanh, dai giòn và hương vị đặc trưng của nước cốt dừa, không có gì ngạc nhiên khi loại…

Ô mai đào là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, việc bảo quản ô mai đào sau khi mở hũ thường khiến nhiều người lo lắng. Làm thế nào để ô mai đào không…

Bánh tráng rìa phơi sương ủ bơ là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị ngon đặc trưng và kết cấu giòn tươi, bánh tráng rìa phơi sương ủ bơ đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách các…

Bánh tráng rìa phơi sương Tây Ninh là một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực vùng đất này. Với vị giòn tan, dai nhẹ và hương vị đậm đà, bánh tráng rìa phơi sương đã trở thành món ăn yêu thích…

Xúc xích cốm tươi là một trong những món ăn đường phố được yêu thích tại Hà Nội, đặc biệt là trong những mùa thu dịu mát. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị đặc trưng của cốm tươi mà còn kết hợp hoàn hảo với xúc xích…

Mè xững dẻo Sông Hương là một trong những đặc sản nổi tiếng của Huế, với hương vị thơm ngon và kết cấu dẻo mềm đặc trưng. Tuy nhiên, để bảo quản mè xững dẻo Sông Hương tươi ngon trong thời gian dài, bạn cần có những kiến thức và…

Chà bông heo xù là một món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị ngọt, mặn, và thơm ngon, chà bông heo xù thường được sử dụng như một món ăn phụ hoặc làm topping cho các món ăn khác. Tuy nhiên, một vấn…

Tiêu chín ngào đường Phú Quốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của đảo Phú Quốc, với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Loại tiêu này không chỉ được biết đến với chất lượng cao mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy…

Đào ngâm nước đường Hạ Long là một trong những sản phẩm thực phẩm ngon và phổ biến tại Việt Nam. Món ăn này không chỉ được yêu thích vì hương vị ngọt ngào, dễ ăn mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để có thể thưởng…

Ẩm thực Tây Bắc luôn mang đến những hương vị đặc trưng và phong phú, trong đó Lợn Đen Khói Mơ Vua Đỉnh Vị là một trong những đặc sản nổi tiếng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt lợn đen và các gia vị Tây Bắc, món ăn…

Khoai là một trong những thực phẩm phổ biến và được yêu thích trong bữa ăn hàng ngày của nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, việc chọn và bảo quản khoai đúng cách để không bị mọc mầm là một vấn đề không đơn giản. Nếu không biết cách bảo…