Trước sự đe dọa đổ bộ của cơn bão Wipha vào Trung Quốc, nhiều gia đình tại các tỉnh miền Bắc, trong đó có Hà Nội, đã tích cực chuẩn bị thực phẩm dự trữ. Tuy nhiên, trên mạng xã hội, cư dân mạng đang bàn luận về lý do tại sao loại rau cần tây không được nhiều người lựa chọn làm thực phẩm dự trữ trong mùa mưa bão.
Các clip và hình ảnh về các gian hàng thực phẩm trong tình trạng hết hàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi như Aeon Mall đã được chia sẻ rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội. Tuy nhiên, cùng lúc này, nhiều người cũng chia sẻ hình ảnh một loại rau gần như vẫn còn nguyên, không ai mua, đó là rau cần tây. Điều này đã đặt ra câu hỏi về lý do tại sao người ta không chọn rau cần tây làm thực phẩm dự trữ.
Một số người cho rằng cần tây không phải là thực phẩm phổ biến trong chế biến món ăn. Loại thực phẩm này thường được nhiều người mua sử dụng trong chế độ ăn kiêng, làm nước ép để uống. Bên cạnh đó, các chuyên gia thực phẩm và nông sản tại Hong Kong Food Council cũng khuyến nghị rằng nhóm thực phẩm phù hợp nhất trong mùa mưa bão thường là các loại rau củ ít nước, dễ bảo quản, kết hợp với thực phẩm khô và đóng hộp, nhằm đảm bảo nguồn dinh dưỡng mà vẫn hạn chế tối đa nguy cơ hư hỏng khi thiếu điện, thiếu nước hoặc khó đi chợ.
Cư dân mạng cũng nhanh chóng lên tiếng, chia sẻ tình hình siêu thị trong các ngày qua. Nhiều người cho biết đã nhanh chóng đi mua đồ ăn và thực phẩm dự trữ trước khi cơn bão đến. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng giúp họ cảm thấy an tâm hơn trong bối cảnh thời tiết cực đoan.
Theo truyền thông Trung Quốc, sau khi bão Wipha đổ bộ vào tỉnh Quảng Đông chiều 20/7, chính quyền địa phương đã triển khai hàng loạt biện pháp khẩn cấp để khắc phục hậu quả. Hiện tại, vẫn có cảnh báo mưa lớn và nguy cơ ngập lụt tại nhiều địa phương như Quảng Tây, Vân Nam và Hải Nam. Lực lượng cứu hộ trung ương tiếp tục được điều động đến các điểm xung yếu để hỗ trợ khôi phục điện, nước, hậu cần và đảm bảo an toàn dân sinh sau bão.
Trong bối cảnh này, việc lựa chọn thực phẩm dự trữ phù hợp và an toàn trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Bên cạnh các loại thực phẩm khô và đóng hộp, các loại rau củ ít nước như cà rốt, củ cải … cũng được khuyến nghị để đảm bảo nguồn dinh dưỡng và hạn chế rủi ro.
